11 juin 2024

Dans un monde où les vignes sont secouées par les soubresauts du climat, les vignerons se retrouvent au cœur d'un tourbillon d'adaptations et d'innovations. Comment ces gardiens des terroirs se frayent un chemin à travers les vignobles changeants ?

Read More
4 juin 2024

Chez EthicDrinks, nous avons toujours eu à cœur de produire des vins bio témoignant de notre engagement envers la préservation de l'environnement et le respect de notre patrimoine naturel. Nous croyons que la viticulture durable est l'avenir de notre industrie et que chaque action compte pour façonner un avenir plus vert.

Read More
28 mai 2024

Aujourd’hui nous vous parlons cépages ! Chez EthicDrinks, nous avons à cœur de proposer des vins bio reflétant la richesse et la diversité de nos terroirs. Notre engagement envers la viticulture biologique nous pousse à sélectionner avec soin des cépages qui expriment toute leur authenticité tout en respectant l'environnement.

Read More
20 mai 2024

Les accords mets et vins constituent une véritable danse culinaire, où chaque ingrédient vient composer une symphonie de saveurs en harmonie. Dans cette quête de mariage parfait, les fruits et légumes de saison jouent un rôle crucial, offrant des nuances et des textures qui se prêtent idéalement à l'exploration gustative.

Read More
14 mai 2024

Apparue en 1953, l’Appellation d’Origine Contrôlée Touraine s’étend sur les départements de l’Indre-et-Loire (37) et du Loir-et-Cher (41) sur une surface de plus de 5 000 hectares. Située au sud-ouest du bassin parisien, l’appellation est implantée sur des vignobles situés en basse altitude, à une hauteur de 120 mètres maximum. 

Read More
30 avril 2024

De plus en plus de vignerons à l’esprit libre décident de sortir des sentiers battus de l’Appellation d’Origine Contrôlée pour produire des Vins de France. L’absence de contraintes, une place plus importante accordée à la liberté d’expression… Plusieurs facteurs qui motivent nombre de producteurs à assembler des vins « anticonformistes », souvent témoins d’une plus grande diversité.

Read More
24 avril 2024

L'IGP Pays d'Oc couvre une vaste zone géographique qui s'étend sur plusieurs départements du sud de la France, notamment l'Aude, l'Hérault, le Gard, et les Pyrénées-Orientales. Cette région bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, idéal pour la viticulture.

Read More
16 avril 2024

Un accord mets & vin de saison ! Découvrez la fabuleuse recette Risotto aux asperges.

Read More
16 avril 2024

La prise de conscience de l’importance de réduire notre empreinte carbone croît et influe de plus en plus sur nos choix du quotidien, y compris nos choix de consommations de vin. Car en effet, la filière viticole n’échappe pas à ses préoccupations environnementales, et les amateurs de vins cherchent aussi à concilier davantage plaisir gustatif et responsabilité écologique.

Read More
9 avril 2024

Cette aire d’appellation est située dans le prolongement du Médoc, sur la Rive Gauche, englobant Bordeaux et sa banlieue. C’est la seule AOC à porter le nom de son sol. En effet le terroir de Graves est une véritable dentelle géologique : composé de galets, cailloux, graviers plus ou moins gros ; reposant par endroits sur des calcaires mais le plus souvent sur du sable, de l’alios ou de l’argile.

Read More

Pour une actualité engagée et des conseils pour préserver l’environnement

Fait avec passion à Bordeaux

© 2023 All rights reserved​ - CGV - Mentions légales

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Je certifie

avoir + de 18 ans ?