Nous avons le plaisir de collaborer pour la troisième fois avec la marque AMMI. Ils cuisinent des recettes bio et gourmandes à la spiruline fraîche, micro-algue la plus nutritive de la planète. Cette fois-ci, nous avons eu le plaisir de découvrir la nouveauté d’AMMI : la poivronade à la spiruline. 

Nous l’avons accordée avec notre rosé IGP Méditerranée Bio de la gamme Sous l’Océan en partenariat avec Sea Shepherd. 

La trame estivale de ce rosé aux arômes de fleurs des champs et de petits fruits s’associe parfaitement avec la gourmandise des poivrons grillés et confits de la poivronade bio.

On vous recommande de déguster cette poivronade sur des crackers aux graines de courges. Le craquant et l’onctuosité se rencontrent pour votre plus grand plaisir !