Entreprise à mission
18 mars 2021
Entreprise à mission
Nous vous l’annoncions en début d’année, EthicDrinks est devenue entreprise à mission.
En cette journée mondiale du recyclage, il me semblait important de revenir sur ce que cela implique.
Cette labelisation est accordée aux entreprises soucieuses des enjeux environnementaux ou sociaux.
Notre raison d’être est de rendre le monde du vin plus respectueux de l’environnement
en s’inscrivant dans une démarche de développement durable pour la planète et pour les consommateurs.
Vous l’avez découvert la semaine dernière sur Télé matin – France 2 :
en suivant notre processus vous comprenez ainsi qu’on souhaite aller au bout de la démarche environnementale !
Afin de limiter notre impact, nous faisons un bilan carbone pour comprendre où les émissions sont les plus fortes et toujours les réduire.
Comment nous agissons ?
Nous réalisons un bilan carbone avec Toovalu chaque année !
TOOVALU c’est quoi ?
Une entreprise nantaise proposant des formations pour mieux se projeter dans la démarche environnementale,
pour développer la RSE des entreprises ou encore pour qu’elles puissent évaluer leur empreinte carbone.
« Compter son impact carbone pour mieux le diminuer ».
Ainsi, nous pouvons agir et mettre en place un plan d’actions correctrices.
Chaque émission est répartie dans une des 3 catégories :
scope 1 (pour les émissions directes liées à la fabrication des produits),
scope 2 (les émissions indirectes liées aux consommations énergétiques)
scope 3 (les autres émissions indirectes : vie d’équipe, transports, fin de vie des produits, …).
C’est au final 128 tonnes de CO2 émis par EthicDrinks en 2019 que nous réduisons et compensons par diverses actions…
Pour les réduire par produit, nous avons un cahier des charges strict et complet :
– Zéro plastique : nos fournisseurs nous livrent en carton/kraft/ficelle/calages cartons ou bois.
– Pas de capsule pour moins de déchets.
– Pas d’étiquette adhésive (trop de déchets jetés après pose de l’étiquette)
– Étiquettes en papier et bouchons en liège certifiés FSC issus de forêts durables, recyclées et recyclables
– Utilisation de colle végétale et naturelle
– Bouteille allégée issue de verre recyclé
– Verre foncé issu du recyclage du verre pour 80 % de nos bouteilles (le reste étant du rosé)
– Scotch kraft recyclé et recyclable pour nos expéditions
– Logistique verte : en train pour la France et l’Europe et engagé avec TOWT premier transport à la voile pour le grand export (premier trajet en 2022)
– Pour les petits trajets : camions roulant au bio-éthanol/issu du marc de raisin
– Nous fournissons les déchets de marc de raisin à une marque de chaussures végane,
Minuit Sur Terre, qui utilise cette matière dans ses semelles de baskets (« cuir » végétal)
Comment nous agissons ?
A échelle locale, nous sommes engagés auprès du CNPF
pour planter 2 hectares de robiniers à Saint-Émilion en Gironde.
Ainsi, plus de 300 tonnes de CO2 seront compensées.
En plus d’adopter une démarche 100% écologique, nous compensons nos émissions de carbone en plantant des arbres au Pérou avec Reforest’action.
Nous sommes également partenaires d’autres associations :
Nous reversons une partie de notre chiffre d’affaire à 1% for the Planet
Et nous participons à la protection de la Mer Méditerranée avec WWF.
Pour protéger les océans et lutter contre les déchets plastiques, nous avons récemment rejoint l’aventure de Surfrider.
Aujourd'hui, journée mondiale du recyclage - Les gestes de l'équipe
Témoignage de Margot
Au sein de l’équipe, nous avons tous nos petits gestes pour limiter notre impact environnemental.
Nous sommes tous dans une démarche de tri de nos déchets.
Les ordures ménagères d’un côté, les cartons et plastiques recyclables de l’autre.
Pour éviter le gaspillage, on est nombreux à avoir un compost.
Je vous propose de découvrir le témoignage de Margot, notre chargée de communication.
Margot a 20 ans et effectue diverses actions pour le bien de la planète.
Comment organise-t-elle le tri de ses déchets, comment consomme-t-elle,… Elle vous dit tout sur ces actions positives.
Je reviens très vite dès lundi vous présenter notre nouvelle cuvée 🤗
Bonne fin de semaine, bon week-end et à lundi !
Tiphaine
